何もしてあげられなかったあの悔しさを胸に。食を通じた居場所づくりに挑む大学生【かえ・19歳】
「気になる10代名鑑」1269人目は、かえさん（19）。埼玉大学に通いながら、情報や経済、地域などの格差の中にいる子どもたちの居場所づくりをおこなう活動をしています。話が生まれる「食」をきっかけに、若者の選択肢を広げようと奮闘するかえさんに、その理由や活動で大切にしていることについて聞いてみました。 かえを知る5つの質問 Q1. いま、いちばん力を入れている活動は？ 「食をきっかけにした居場所を実現するために、飲食店経営にまつわる勉強や、資格取得に励んでいます。特に、いまのわたしには経営の知識が足りないと感じているため、大学でも専攻以外に経済や経営の授業を履修して、インプットを増やしているとこ…
