最近よく聞くようになった「ヴィーガン」の言葉。肉や魚だけでなく、卵や乳製品といった動物由来の食材を使っていないので、どこか「ハードル高そう」「体にはよさそうだけど、おいしくない」なんていうイメージを持っているひとも少なくないはず。
そこで今回は、ひと口食べればそんなイメージが一瞬で吹き飛ぶ、ヘルシーな絶品ヴィーガンフードを、トレンドが生まれる街・原宿で調査してきました。レポートしてくれたのは、以前Steenzにも登場してくれた、モデルのAMANEさん(19)です。
2店ハシゴしちゃおう!ラフォーレ原宿で食べれる絶品ヴィーガンフード
こんにちは、AMANEです。現在19歳で、モデルの仕事をしています。
今回は最新ヴィーガン事情を調査するということで、ラフォーレ原宿にある、「Chipoon」と「ovgo Baker Meiji St」で、ヴィーガンラーメンとスイーツを、はしごしてきちゃいました!
自分自身はまったくヴィーガンではなく、むしろお肉大好き人間。ヴィーガンフードにはあまり馴染みがなかったので、とても楽しみ!
ピンクがかわいいヴィーガンラーメン屋さん「Chipoon」
まず最初に行ったのは、ヴィーガンラーメンを提供する「Chipoon」。ラーメン屋さんらしからぬ、一面ピンクのかわいい店内に、テンションがあがります!
見て! 壁に描かれたこのフラミンゴは、くちばしがレンゲの形なの♡ かわいい!
メニューは、担々麺やアボカド汁そば(ラフォーレで働く店員さんに人気なんだとか!)など、とっても豊富! これが全部、ヴィーガンラーメンなんです。ほかにも、期間限定メニューで、どっしり&こってりした、いわゆる二郎系ラーメンもありました。もちろんこれも、ヴィーガンラーメンのひとつです。
こってり系のラーメンもとっても気になったのですが、今回は「スペシャルヴィーガンヌードル」をチョイス。食べる前に、かわいいフィルターでパシャリ。
さて、気になるお味はというと……めちゃくちゃおいしい! 動物性のスープじゃないから、味が薄かったりするのかなと思っていたんですが、すっきりとした味わいで、きちんとスープにコクがあって、大満足でした。特にトッピングされている粒マスタードのプチプチがアクセントになっていて、お気に入り!
スープは、動物性のものを一切使用せず、野菜や昆布で仕上げているそうです。これがかなり手間暇かかっていて、長時間煮込んでも少ししかつくれないいスープなんだそう。それでいて、ここ原宿で、普通のラーメンと同じぐらいの価格帯で食べられるのは本当に驚きです!
かわいくてジャンク、なのにヘルシー!「ovgo Baker Meiji St」
続いては「ovgo Baker Meiji St」へGo! さきほどの「Chipoon」から歩いて20秒ぐらいのところにあります。
どこを撮っても絵になる店内がかわいすぎ♡ アメリカのダイナーみたいです。
こちらのお店では、ラズベリーソーダとバナナブレッドサンドイッチ、シュガーブラックペッパーとナッティージャスミンというクッキーをチョイス。
バナナブレッドサンドイッチは、このお店の人気商品だそう。とてもずっしりしていて食べ応えがあります。
チョコをしっかり感じられて、ナッツもゴロゴロ入ってるので飽きません。 特にサンドされてるココナッツのアイスがおいしくて……! これひとつで十分お腹いっぱいになります。
ドリンクで頼んだラズベリーソーダは、甘すぎずスッキリした味わい。甘いスイーツのお供に、よく合います。
クッキーはたくさんの種類があってすごく迷ったのですが、ジャスミン好きなわたしにぴったりのナッティージャスミンと、めずらしくて思わず気になってしまった塩胡椒味のシュガーブラックペッパーを選んでみました。
ナッティージャスミンは、ザクザクとしたオーツの食感がとても楽しい! ほのかに香るジャスミンもアクセントになっています。
シュガーブラックペッパーは、思ったよりかなりペッパーが効いていて、
ピリッとした味わいがクセになりそう。大人にも人気で、朝ごはんに食べているというひとも多いそうです。
最近は、ケーキと一緒に推しのアイテムを並べて写真を撮るのが流行ってますが、こちらのお店でも、K-POPグループのファンの子たちが、アクスタやグッズを並べて楽しんでいました。店内がとってもかわいいので、そういった使い方もおすすめ。ヘルシーなヴィーガンフードもいただけちゃうから一石二鳥! わたしも実はアニオタなので、友達を誘って一緒に写真撮りに来ようかな~♡
おいしすぎてヴィーガンなのを忘れちゃいそう
ということで今回は、原宿にあるふたつのお店で、最新のヴィーガンフードをたらふく楽しんできちゃいました。
うっかり忘れちゃいそうですけど、今回ご紹介した食べ物すべてがヴィーガンだということ。カロリーも低めなので、宗教上の理由や環境問題のためにヴィーガンの食生活をおこなっているひとでなくても、ダイエットや健康のために挑戦してみるのもいいかもしれません!
以上、AMANEでした♡
今回登場したお店
Chipoon
ovgo Baker Meiji St
Text:AMANE